米奇白玉丸子


白日夢鈴
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把白玉丸子換成了米奇的樣子, 可愛又好吃!

我的食譜都會上載到以下日誌,
http://daydreamlingling.blogspot.hk/
希望能與大家交流!

食材

90g
130g
黑糖漿
50g
100ml
黃豆粉
適量
  • 準備好食材

    準備好食材

  • 豆腐與白玉粉混合

    豆腐與白玉粉混合

  • 揉成耳垂般柔軟的粉團

    揉成耳垂般柔軟的粉團

  • 造成2個小圓圈, 1個小圓圈的米奇樣子

    造成2個小圓圈, 1個小圓圈的米奇樣子

  • 如喜歡黑色的米奇, 可加入一點竹炭粉

    如喜歡黑色的米奇, 可加入一點竹炭粉

  • 也是造成2個小圓圈, 1個小圓圈的米奇樣子

    也是造成2個小圓圈, 1個小圓圈的米奇樣子

  • 在鍋中加水, 煮至水沸騰便加入米奇丸子, 煮至米奇浮起就撈起

    在鍋中加水, 煮至水沸騰便加入米奇丸子, 煮至米奇浮起就撈起

  • 在鍋中加水及黑糖, 煮至黑糖溶解就是黑糖漿, 盛起

    在鍋中加水及黑糖, 煮至黑糖溶解就是黑糖漿, 盛起

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