米奇白玉丸子

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把白玉丸子換成了米奇的樣子, 可愛又好吃!

我的食譜都會上載到以下日誌,
http://daydreamlingling.blogspot.hk/
希望能與大家交流!

食材

白玉粉 90g
絹豆腐 130g
黑糖漿
黑榶 50g
100ml
黃豆粉
黃豆粉 適量
  • 1準備好食材
  • 2豆腐與白玉粉混合
  • 3揉成耳垂般柔軟的粉團
  • 4造成2個小圓圈, 1個小圓圈的米奇樣子
  • 5如喜歡黑色的米奇, 可加入一點竹炭粉
  • 6也是造成2個小圓圈, 1個小圓圈的米奇樣子
  • 7在鍋中加水, 煮至水沸騰便加入米奇丸子, 煮至米奇浮起就撈起
  • 8在鍋中加水及黑糖, 煮至黑糖溶解就是黑糖漿, 盛起
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2017/07/10 發表 2,011 瀏覽

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