和風野菇番茄炊飯
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1米洗好,菇類,豆子,玉米筍切小塊放入,把調味料加入拌勻再把洗好的番茄放在最上面,加入水放入電子鍋中按下炊飯鍵 -
2等電子鍋發出逼逼聲之後讓它悶個15分鐘再打開鍋蓋
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3悶完之後再仔細拌勻即可上桌
小撇步
1.如果有時間可以把水換成昆布高湯更增添風味
2.如果菇類放得比較多水就要少加一點(因為菇類會出水)
3.做出來的比較濕潤如果喜歡比較粒的口感水可自行斟酌加減
4.這裡的柴魚粉末不是烹*師那種的,是用柴魚干磨成的粉末
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