南瓜筒仔米糕 列印 傳送 分享 傳送 42 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 南瓜是好的養生食物，無論是做甜點，菜肴，也可做成果醬，好吃，好料理。 份量5人份 烹調時間60分鐘 看熱量 食材 糯米 3杯 南瓜 300克 香菇 5朵 枸杞 1大匙 薑 1塊 鹽，糖，雞粉，香油 適量 1 南瓜皮其實也很有營養還有豐富的纖維，如果不太老化的南瓜就可以不要去皮。切成小丁塊備用。 2 薑切碎粒入油鍋爆香，香菇切細小的絲或塊都可以爆香，加入南瓜炒入味加入酒，，再加上水悶3分鍾，加鹽，糖，雞粉調味。 3 糯米洗淨加進步驟2內加兩杯水，待水收乾約7～8分時熄火加枸杞拌一下，筒仔抹油填入南瓜飯入電鍋蒸，外鍋加一杯水。(不想麻煩的就用內鍋裝進蒸就可以，)蒸好後悶10分鍾取出倒扣入盤就完成了，， 贊助 2014/11/19 發表 2,129 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 米食 (4632) 全部分類 家鄉菜 台灣小吃 (424)
3 糯米洗淨加進步驟2內加兩杯水，待水收乾約7～8分時熄火加枸杞拌一下，筒仔抹油填入南瓜飯入電鍋蒸，外鍋加一杯水。(不想麻煩的就用內鍋裝進蒸就可以，)蒸好後悶10分鍾取出倒扣入盤就完成了，，
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