在德國的Erika太太 10 食譜 119 粉絲 追蹤 德國家常菜: 烤蘑菇 描述 這是一位朋友的小孩烤給我吃的, 100% Homemade, 在餐廳裡絕對吃不到的料理! 淡淡的檸檬酸味加上蘑菇的湯汁, 一試就難忘! #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #菌藻 #菇類 612 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 大顆新鮮蘑菇 200g 海鹽和糖 一小撮 檸檬汁 適量 義大利香料 適量 現磨黑胡椒粉 適量 橄欖油 少量 步驟 做法超簡單, 只要把調味料全部在一個碗裡攪拌均勻待用。蘑菇去除蒂頭, 排進烤盤。 烤箱120度, 醬汁淋上蘑菇後, 烤20分鐘就完成囉! 小撇步 沒有小撇步, 小孩也能做! 蘑菇要挑選大顆肥厚的, 口感最佳! 3.8 萬 瀏覽 2014/11/18 發表