起司烤蘑菇
描述
這道起司烤蘑菇是我女兒的最愛，我常常在周末的早餐做這道烤品來加菜，簡單好做而且營養豐富！再過一個月就是聖誕節了，然後就是新年，這道烤蘑菇很適合辦趴的時候和朋友一起分享。簡單美味而且很健康，上面再放些裝飾，就更漂亮了，有興趣可以試試喔！
時間
30
分鐘
步驟
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玻璃烤盤上放一個烤架，上面再放上洗好瀝乾去蒂的洋菇如圖。因為快烤好的時候，洋菇會出水，下面有烤盤才不會弄髒烤箱。準備起司，只要是會牽絲的起司都可以用，做焗烤的起司就可以，把它磨成細絲如圖，我還參進一些婆婆給的白乳酪絲。
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把起司絲塞進洋菇裡如圖。
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放進烤箱180度，上層，20到30分鐘以後，烤到起司溶化有些焦黃，洋菇縮水，乳香四溢即可拿出。
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去年塊聖誕節的時候，朋友來聚會，我放了紅椒青椒在上面烤。
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紅紅綠綠非常討喜！這道菜非常簡單，很適合朋友聚會，今年的聖誕趴要不要也上這個小點心啊？
小撇步
洋菇最好選擇大小差不多的，這樣才會一起熟！
