韓式海鮮蔥餅, 해물파전
描述
下雨時韓國人常常吃煎餅，
覺得這樣熱呼呼的菜很適合，
我最喜歡的煎餅是海鮮蔥餅，
今天台北的陰陰的天氣讓我也想吃煎餅，
你呢？
熱呼呼的韓式海鮮蔥餅做法, 請點這，
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/239787211
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
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200g
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2個
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1個
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1捆（大概20個）
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1.5杯
步驟
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* 這個韓國煎餅粉在天母的百貨公司買的， 大一點的超市也常常有， 如果你買不到，用中筋面粉（1.2杯），太白粉（0.3杯），一點鹽替代
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海鮮放入滾水裡很快拿起來，剩下的水放冷備用（可以放冷凍降溫）
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混合1.5杯韓國煎餅粉與1.5杯海鮮汆燙的冰水，打2個雞蛋後拌一拌
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開中火，蔥全部沾上麵糊後馬上拿出來
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在熱油（2）中先放入蔥，馬上加海鮮後放入混合好的麵糊
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再加蛋汁，最後加辣椒，煎好一面再翻面，把餅翻過來後加油（2）壓一壓，再煎
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熱熱的海鮮煎餅馬上吃，最美味！
小撇步
我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜，
不用擔心在台北買不到材料，
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，
讓在你家也有韓國餐桌！
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