醬燒豬棒腿

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醬燒豬棒腿利用燒豬配上醬汁,醬汁可以帶出燒豬的鮮味。一定可以滿足食客的要求。

食材 (4 人份 10 分鐘

豬棒腿(已預先滷製好) 10隻
洋蔥碎 20公克
蒜頭碎 20公克
秋葵(燙熟) 1適量
小番茄 1適量
康寶巴黎風卡非醬  50公克
250公克
康寶雞粉 1.1kg  2公克
  • 1 1. 用適量的洋蔥及蒜茸爆香後,加入醬汁調均及調味,備用。
  • 2 2. 滷製過的豬棒腿回熱後,可烤酥或炸酥後,擺盤及裝飾。
  • 3 3. 以調製好的醬汁,作為裝飾,沾醬使用。
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2014/11/17 發表 1,668 瀏覽

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