醬燒豬棒棒腿燴五寶(一鍋兩吃)


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醬燒豬棒棒腿燴五寶(一鍋兩吃)
準備年菜拿出新鍋來試用,我用了之後很滿意。
新鍋傳熱很快可以節省金錢和時間,三個鍋子是一組很適合小家庭來使用。

份量
10 人份
時間
30 分鐘
食材
豬棒棒腿
10支
栗子
300公克
筍子(冬筍)
1支
甜椒
1粒
甜豆
200公克
香菇
12朵
辣椒
1條
洋蔥
1粒
醃漬肉料醬料
素蠔油(醬油膏)
5匙
10粒
胡椒粉
1小匙
  • 1
    備料中
  • 2
    先醬料醃漬豬棒棒腿
  • 3
    準備鍋子將醃漬好的豬棒棒腿入鍋煎
  • 4
    將肉煎到表皮上色
  • 5
    (1)將肉煎到表皮上色再倒入醬汁將洋蔥、栗子、筍子、香菇一起入鍋悶煮20分 (2)起鍋前3分再放甜豆和甜椒
  • 6
    悶煮好的食材擺盤裝飾即可上餐桌
小撇步

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2018/02/14 發表 643 瀏覽
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