無油料理-南瓜菇菇炊飯
黑心油肆虐,何不來個無油料理吃的安心,加入富含纖維和多醣體的金針菇,只需要電鍋就能輕鬆料理,很適合忙碌卻想維持健康和好身材的現代人喔！
食材
米
半杯
南瓜
適量
金針菇
一小把
豬絞肉
適量
起司片
一片
-
1米洗淨後裝入小鍋或小碗公,倒入適量水或高湯
-
2南瓜去皮切小塊鋪在米上
-
3豬絞肉適量鋪在南瓜上
-
4金針菇切小段鋪在最上層
-
5電鍋外鍋倒入一杯半的水,置入蒸煮
-
6跳起後再悶10分鐘即可取出
-
7趁熱將起司片撕小片放入攪拌,起司融化後就可享用囉！
小撇步
起司已有淡淡鹹味.亦可另外調味喔！若怕熱量太高起司也可以省略！
更多好吃又好玩食譜歡迎來交流^^
https://m.facebook.com/shanie.food?ref=bookmark
歡迎大家來逛逛XD
討論共 0 則