香煎豬排 前ㄧ晚把豬里肌肉醃好… 隔天再煎就超級入味… 是個很棒的便當菜… 老公有了它可以多吃好幾碗飯呢!

香煎豬排


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前ㄧ晚把豬里肌肉醃好…
隔天再煎就超級入味…
是個很棒的便當菜…
老公有了它可以多吃好幾碗飯呢!

食材
數片
2~3大匙
1大匙
適量
適量
1大匙
1大匙
  • 1
    把豬肉用肉槌把肉槌過,遇有白筋部分用刀子劃開,這樣煎起來才不捲曲。
  • 2
    把豬肉和所有調味料拌醃入味,至少30分鐘。冰一夜更棒。
  • 3
    再小火煎到兩面金黃熟成即完成。
小撇步

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2014/11/08 發表 2.4 萬 瀏覽
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