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王細兒
52 食譜 21 粉絲

細兒 <3 紅燒鯛魚片

細兒 <3 紅燒鯛魚片

描述

美味叫座ㄟ紅燒鯛魚片出爐! 讓你味口大開~ ^_^

338 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材: 鯛魚片一份.薑段.青蔥

    食材: 鯛魚片一份.段.青

  • 食材清洗分切備用

    食材清洗分切備用

  • 取一熱鍋倒入苦茶油爆香薑絲.蔥段然後加入魚片

    取一熱鍋倒入苦茶油爆香絲.段然後加入魚片

  • 陸續加入黑醋.醬油.淋酒加水蓋鍋悶煮數分鐘再調味.蔥段末一起拌炒即可

    陸續加入黑醋.醬油.淋酒加水蓋鍋悶煮數分鐘再調味.段末一起拌炒即可

  • 美味叫座ㄟ紅燒鯛魚片出爐囉!

    美味叫座ㄟ紅燒鯛魚片出爐囉!

小撇步

魚片加入酒香有去腥作用

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