紅燒糖醋鯛魚片 16號廚房 45 食譜 247 粉絲 追蹤 1,916 說讚 10 跟著做 3 留言 讚 收藏 烏醋微酸的滋味就是開胃呀！快來試試。 食材 鯛魚片 3條 蔥 3根 洋蔥 半顆 蒜頭 5瓣 辣椒 2根 薑 一小塊 調味料 香菇素蠔油 2匙 番茄醬 1匙 糖 1匙 水 1/2米杯 烏醋 1/2米杯 備好所有食材。 蔥白、洋蔥、薑絲先下鍋炒香。 倒入鯛魚片，「輕輕」拌炒。 下辣椒、蒜頭。 倒入調味料。 「輕輕」拌炒，混合所有醬汁配料，大火收汁。 加入青蔥，關火，完美上菜。 小撇步 鯛魚片熟很快。魚片很容易破碎，一定要輕輕翻炒。 2018/07/10 發表 2.6 萬 瀏覽
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