Joy 30 食譜 87 粉絲 追蹤 紅燒鯛魚片 描述 十分鍾上菜,又沒魚刺,小孩老人皆宜~ 136 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 市售鯛魚片 一包(3片) 薑切絲 三片 醬油 兩大匙 水 三大匙 步驟 鯛魚片切適合入口大小即可,薑切絲備用 開火倒些油,將魚片擦乾水份下鍋慢煎 半熟將薑絲加入 醬油兩大匙水三大匙入鍋 待煮兩分鍾輕輕翻面再煮兩分鍾(可蓋鍋蓋悶) 輕輕起鍋~完成~ 小撇步 鯛魚片很細緻,要動作輕點,不然會整個碎掉 7,690 瀏覽 2017/06/05 發表