蛋焗 桂圓五穀枸杞蓮『家樂福廚神大賽』
描述
蛋焗 桂圓五穀枸杞蓮~
養生的五穀米
加上 桂圓 枸杞 蓮子
配上起司蛋
讓養生之道 走了不一樣的風格
超簡單超好吃
一起做~!
份量
1
人份
時間
60
分鐘
步驟
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分別將 五穀(黑米 糙米 薏仁 燕麥 蕎麥) 洗淨 泡水約30分鐘 下去蒸時 水量約比五穀多一點 蒸熟起鍋
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加入蛋焗的話 將蛋黃打散 小火加熱快速攪拌 加入起司 融化 攪拌至濃稠即可
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在把剛才倒蓋的五穀米 先不放枸杞 倒入剛拌好的起司蛋醬 放入烤箱 烤至金黃色
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拿出後灑上一點 枸杞 擺盤即完成
小撇步
快到《家樂福廚神大賽》活動網站，
只要有愛，人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef
