檸檬鮭魚『家樂福廚神大賽』
份量
4
人份
時間
20
分鐘
熱量
-
1準備食材 -
2鮭魚切3~4公分大小，洋蔥逆紋切絲，蒜切片
-
3鍋熱不用放油，先以中火炒洋蔥絲，炒到有些變色灑一些黑胡椒粒即可裝盤備用，保持其清脆口感
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4再熱鍋放入奶油，小火煎蒜片，將蒜片推往一邊放入鮭魚塊，鮭魚煎到整塊變色即可
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5將所有調味料以中小火熬煮成醬汁
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6醬汁淋上即可
![將所有[調味料]以中小火熬煮成醬汁](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=tVD4mH9VuKxG2NlLRpGUSgwm0UnxbfC_hkO42gDd_Og&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F394513%2Fa778ea5e383c2e86.jpg&width=800)
小撇步
快到《家樂福廚神大賽》活動網站，
只要有愛，人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef
煎蒜片用小火來煎，也可以用橄欖油
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