☠海賊第83話☠ 開胃涼拌章魚
☠海賊第83話☠ 開胃涼拌章魚
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海賊們要和章魚小八戰鬥前，香吉士邊抽菸邊說："章魚就是要用鹽水煮一下，切片，再加點橄欖油和紅椒粉調味，這樣作為開胃菜配酒是最合適了。"
香吉士都講這麼詳細啦~~其實照著做就好嚕。
☠本文是參考日本One Piece Pirate Recipes稍微調整配方或步驟製作☠
食材
章魚
160 g
洋蔥
80 g
匈牙利紅椒粉paprika
少許
鹽
少許
橄欖油
1大匙
醋
半大匙
冰開水
適量
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1章魚抹點鹽，下滾水燙熟便撈起，用冷水沖涼，切片備用。(燙過久章魚會褪色喔！) -
2洋蔥切碎末狀，泡冰水備用。(這是為了讓洋蔥口感更爽脆。)
-
3在大碗中混合瀝乾水的洋蔥碎、章魚片、橄欖油和醋，盛盤後灑上紅椒粉即完成。
