百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
安的廚房手帳
70 食譜 1,737 粉絲

蓮藕五吃之三~涼拌梅香藕片

蓮藕五吃之三~涼拌梅香藕片

描述

這個是我自己亂做做出來的,
酸酸甜甜,帶了梅子的香氣。
成果意想不到的好吃。

101 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.蓮藕去皮切薄片。

  • 2.水、梅子醋、糖煮滾加入藕片再煮5分。

  • 3.放涼後放冰箱冰鎮1天才食用。

小撇步

1.藕片用水洗兩三次至水清,把澱粉洗掉口感較脆。
2.未煮之前需另盛一鍋水加一匙白醋泡藕片防氧化變色。
3.煮的時間依蓮藕切的厚薄調整。
4.冰鎮後更好吃。

安的廚房手帳YouTube頻道
https://reurl.cc/95kZdv
歡迎愛美食的前來訂閱我的頻道觀看料理動態影片

8,716 瀏覽
avatar
安的廚房手帳 70 食譜 1,737 粉絲

Hi~我是Ann,一個從職業婦女轉職為全職家庭主婦的平凡大嬸, 希望能將自己廚房料理記事分享給也喜歡料理的人。 廚娘最開心的事便是看家人將所有餐菜吃光光, 看到餐桌上掃檯的那刻是我最幸福的事。 希望我分享的每道料理也合大家的胃口。 一起進廚房製造美味的食物吧! 歡迎點下方聯結,訂閱我的Youtube頻道、粉絲專頁及IG~謝謝。 安的廚房手帳連絡信箱 [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞肉 涼拌小黃瓜 炒麵 糖醋排骨 菠菜 湯麵 香菇雞湯 茄子 四季豆 高麗菜 高麗菜飯 金針菇 炒飯 花椰菜 雞湯 竹筍 番茄炒蛋 番茄 瓜仔肉 排骨 打拋豬 低脂高蛋白 雞胸肉 鮭魚 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 粽子 櫛瓜 南瓜 滷肉 馬鈴薯 早餐 酸辣湯 杏鮑菇 麻婆豆腐 三杯雞 餅乾 小黃瓜 蒸蛋 雞蛋豆腐 豆腐 家常菜 地瓜 玉米濃湯 娃娃菜 台式泡菜 白菜滷