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Angelique
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法式韃靼水果

法式韃靼水果

描述

韃靼水果 Tartare aux fruits:簡單又好做的美味甜點,當薄荷的清香和水果的酸甜在口中混合在一起時,絕對會讓人一口接著一口無法自拔!

63 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 去皮,所有的水果切成大小相等的立方體。

    去皮,所有的水果切成大小相等的立方體。

  • 蘭姆酒,撒上糖,擠檸檬汁,切碎的薄荷葉與水果混合均勻,在冰箱放置1個小時。

    蘭姆酒,撒上糖,擠檸檬汁,切碎的薄荷葉與水果混合均勻,在冰箱放置1個小時。

  • 擺盤用薄荷葉裝飾即完成!

    擺盤用薄荷葉裝飾即完成!

小撇步

搭配冰淇淋更加好吃!擺槃時, 可將碎餅乾放在小容器底部再加水果, 用湯匙壓平呈緊實,吃時再拿平盤子覆蓋在小容器上,反過來再拍打,水果就會脫落在盤子上!

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