味增山苦瓜
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1將山苦瓜切半後去籽切片，蔥切小段、蒜瓣切片、薑切片(若喜歡吃辣可加辣椒)，另用小碗裝醬油、味增用適量溫水拌勻備用。 -
2熱鍋後將油倒入，加入薑片、蒜瓣、蔥白下鍋爆香，放入山苦瓜拌炒。
-
3加入拌勻的味增醬油繼續拌炒悶煮，灑上青蔥段拌一下就可以上菜了~~~
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多山苦瓜的相關食譜
分類
- 苦瓜 (469)
討論共 0 則