一人料理--健康免炸薯片

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薯片是一樣大家都愛吃的東西,尤其是悶悶的或是看電影的時候必備的零食之一。不過市面上的都是油炸,熱量可是非常高,大量的油對心臟也不好。

所以這一次弄了一個非油炸的薯片,完成品同樣脆脆的,不過就少了那個油膩感。對喜歡吃零食的女士們應該是一個不錯的代替品。

nicolelovesharing.blogspot.co.uk

份量1人份

食材

馬鈴薯 1/2個
香料 適量
少許
少許
  • 1 烤箱預熱至180度
  • 2 把馬鈴薯去皮,用刨刀削成薄片,泡在鹽水里。
  • 3 把馬鈴薯稍微印乾後用油,鹽和香料調味
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小撇步

p.s. 在烤箱的時間要因應薯片的大小厚薄而有所改變

2014/10/18 發表 4,275 瀏覽

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