炸地瓜薯片 分享傳送傳送列印 Evelyn 105 食譜 134 粉絲 追蹤 217 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 地瓜先洗淨蒸熟，後續冷藏要直接吃、加入稀飯等都很方便，今天給小孩換個口味炸薯片當點心！ 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 地瓜 2條 地瓜粉 適量 蛋 1顆 1 地瓜洗淨放電鍋蒸，外鍋1杯水。 2 放涼去皮切片，沾蛋液再沾地瓜粉，熱油鍋炸至兩面金黃色即可。 2016/07/05 發表 7,757 瀏覽
![[Yun。在廚房]黃金地瓜薯片](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F38516%2Fae73e95d7bd6eeef.jpg&width=200)
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