愛料理 全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 蒜頭胡椒蝦~熱吃冷吃都好吃，下酒的好配菜 單身廚房 123 食譜 444 粉絲 追蹤 325 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 蝦新鮮，簡單的料理就很美味。 食材 急速冷凍白蝦 1盒 蒜末 適量 胡椒 適量 油 少許 米酒 微量 熱鍋熱油後丟入蒜末爆香，再灑入胡椒粉拌炒。 白蝦放入鍋裡，不停拌炒使蝦身受熱均勻，也將配料沾在蝦身上，變紅後加入少許米酒就可起鍋。 小撇步 1不一定要冷凍白蝦，只要蝦新鮮都好吃。 2米酒可加可不加 2014/10/17 發表 7,916 瀏覽
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Tsai Jin Hung
