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Abby Feng
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豆豉排骨

豆豉排骨

描述

食材簡單,利用炊飯時,放入電子鍋中與米一起炊煮,省時省力又健康~

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食材

醃料

步驟

  • 排骨洗淨後,加[醃料]稍加按摩後,靜置30分鐘入味。

    排骨洗淨後,加醃料稍加按摩後,靜置30分鐘入味。

  • 大蒜切末,豆豉用1T米酒浸泡至濕軟(濕豆豉則免),辣椒去籽切細絲(嗜辣者則免去籽)備用。

    切末,豆豉用1T米酒浸泡至濕軟(濕豆豉則免),辣椒去籽切細絲(嗜辣者則免去籽)備用。

  • 將醃好的豬排加入步驟2的所有料拌勻後,放入電鍋中,外鍋放1杯水,約30分鐘蒸熟。
我是在用電子鍋炊飯時,盛盤架在米上方,與米一起炊煮熟的。
完成後,再撒上蔥花即可。

    將醃好的豬排加入步驟2的所有料拌勻後,放入電鍋中,外鍋放1杯水,約30分鐘蒸熟。 我是在用電子鍋炊飯時,盛盤架在米上方,與米一起炊煮熟的。 完成後,再撒上花即可。

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Abby Feng 503 食譜 2,905 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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