雪人 14 食譜 11 粉絲 追蹤 苦瓜炒饭 描述 简单的配料,花点心思,出来后是色彩斑斓的炒饭。让没胃口的两兄妹吃了一大碗,还说有没有。 省点吧,省省就能让很多东西不会浪费。剩饭,在经过我的巧手,没想到,会是一倒可口的炒饭。 #家常食材 #瓜果 #苦瓜 #家常菜 #米食 #炒飯 56 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 苦瓜(切薄片) 150g 鸡蛋 2粒 银鱼仔 50g 冷饭(弄散) 3碗 蒜蓉 1大匙 油 3大匙 麻油 1小匙 胡椒粉 半小匙 鱼露 2大匙 步驟 银鱼仔炸至香脆,备用。 烧热油,加入蒜蓉炒至香,加入鸡蛋炒香,加入苦瓜略炒至熟。 加入冷饭炒均匀,加入鱼露,胡椒粉,麻油炒香。 最后加入银鱼孖炒均匀即可。 7,095 瀏覽 2014/10/12 發表