百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
33廚房
399 食譜 2,404 粉絲

【33廚房】醬燒桂筍雙鮮

【33廚房】醬燒桂筍雙鮮

描述

廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅

69 說讚

食材

調味料

步驟

  • 桂筍切絲、洋蔥切片、透抽切圈、豬松坂肉切絲、苗切段、頭切末、辣椒斜切片備用

  • 起一滾水鍋,加入鹽後放入桂筍絲汆燙至熟後盛盤

  • 取一容器,放入豬松坂肉絲、醬油膏拌勻醃製備用

  • 起鍋熱油,放入豬松坂肉絲、洋蔥片、末、鴻喜菇拌炒均勻

  • 加入桂筍絲、醬油、糖、紹興酒、透抽圈、辣椒片、辣豆瓣醬拌炒均勻

  • 加入水蓋鍋蓋, 撒入白胡椒粉燒煮

  • 淋入太白粉水勾芡,加入苗段、辣椒片拌炒均勻

  • 起鍋盛入成品盤即可完成

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

6,251 瀏覽
avatar
33廚房 399 食譜 2,404 粉絲

電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,3/31起每週一至週四晚間6點在超視33頻道,即將大展廚藝與觀眾們一起美味上菜! 【33廚房粉絲團】https://www.facebook.com/kitchen33 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 早餐 炒麵 茄子 低脂高蛋白 湯麵 小黃瓜 義大利麵 馬鈴薯 滷肉 竹筍 糖葫蘆 粽子 四季豆 麻婆豆腐 玉米濃湯 餅乾 南瓜 高麗菜 地瓜 菠菜 金針菇 台式泡菜 番茄 雞肉 花椰菜 鮭魚 蒸蛋 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 排骨 娃娃菜 香菇雞湯 白菜滷 酸辣湯 雞湯 櫛瓜 豆腐 糖醋排骨 打拋豬 三杯雞 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 家常菜 雞蛋豆腐 炒飯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉