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懿澐
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翁媽媽的~虱目魚蓋飯

翁媽媽的~虱目魚蓋飯

描述

蓋飯也可以自已動手做比外面還要好吃衛生哦好吃得不得了

60 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把魚油刮下來後放入鍋中煎出魚油

    先把魚油刮下來後放入鍋中煎出魚油

  • 魚油煎出後放入魚煎魚肉要朝下哦.在放洋蔥香茹爆香在放入調好的醬汁淋下去到滾.放進小白菜蓋上鍋蓋10秒.在放蛋液(分二次)淋一次蛋液10秒.把剩下的蛋液全部下去10秒.就可以起鍋了

    魚油煎出後放入魚煎魚肉要朝下哦.在放洋蔥香茹爆香在放入調好的醬汁淋下去到滾.放進小白菜蓋上鍋蓋10秒.在放蛋液(分二次)淋一次蛋液10秒.把剩下的蛋液全部下去10秒.就可以起鍋了

  • 完成照

    完成照

小撇步

記得一定要把虱目魚的油刮下來哦.完全不需要額外加油.天然的魚油

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