百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懿澐
1 食譜 1 粉絲

翁媽媽的~虱目魚蓋飯

翁媽媽的~虱目魚蓋飯

描述

蓋飯也可以自已動手做比外面還要好吃衛生哦好吃得不得了

60 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把魚油刮下來後放入鍋中煎出魚油

    先把魚油刮下來後放入鍋中煎出魚油

  • 魚油煎出後放入魚煎魚肉要朝下哦.在放洋蔥香茹爆香在放入調好的醬汁淋下去到滾.放進小白菜蓋上鍋蓋10秒.在放蛋液(分二次)淋一次蛋液10秒.把剩下的蛋液全部下去10秒.就可以起鍋了

    魚油煎出後放入魚煎魚肉要朝下哦.在放洋蔥香茹爆香在放入調好的醬汁淋下去到滾.放進小白菜蓋上鍋蓋10秒.在放蛋液(分二次)淋一次蛋液10秒.把剩下的蛋液全部下去10秒.就可以起鍋了

  • 完成照

    完成照

小撇步

記得一定要把虱目魚的油刮下來哦.完全不需要額外加油.天然的魚油

6,551 瀏覽
avatar
懿澐 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 雞胸肉 豆腐 高麗菜 櫛瓜 馬鈴薯 排骨 滷肉 高麗菜飯 打拋豬 涼拌小黃瓜 三杯雞 麻婆豆腐 金針菇 竹筍 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 雞蛋豆腐 家常菜 番茄 番茄炒蛋 粽子 鮭魚 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 白菜滷 義大利麵 低脂高蛋白 玉米濃湯 菠菜 香菇雞湯 地瓜 台式泡菜 杏鮑菇 茄子 早餐 南瓜 糖醋排骨 瓜仔肉 蒸蛋 四季豆 炒麵 湯麵 雞肉 炒飯 餅乾 娃娃菜 花椰菜 雞湯