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Anna
7 食譜 16 粉絲

蔭鼓蚵仔

蔭鼓蚵仔

描述

肥美新鮮的蚵仔,吸滿炒香後的蔭鼓湯汁,搭配香Q米飯,一口接一口超下飯!

份量

4 人份

食材

步驟

  • 蚵仔沖水洗淨瀝乾備用

  • 切末,洗淨切一公分段備用

  • 熱油加及蔭鼓炒香

  • (大火)加入蚵仔、米酒、鹽、糖拌炒至微滾

  • 加入段略微拌炒,即可開飯!

3.8 萬 瀏覽
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Anna 7 食譜 16 粉絲

走進廚房的原因人人皆不同, 可能因為流浪異國飲食不便, 或是為了家人食的安全, 亦或是提升一個人的生活品質, 而我單純的想看愛人一個滿足的笑容:)

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留言

共 1 則
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  • Da  Lin
    Da Lin

    蔥可改為韮菜花切細粒,略為拌炒,更香,更好吃喔!

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