南瓜濃湯
吃南瓜和南瓜子的好處和醫療功效就不在此贅述（蒲公英學會http://www.dandelionhk.net/page71.php）
是不是巧合我不知道，但是最近比較有在吃南瓜子和南瓜，所以幾天來的咳嗽是有改善了！
文中具載它主治百日咳，也有化痰的療效!
☆☆ 作法裡有加些許糖，有糖尿病患者可省略。
食材
帶皮南瓜
1000g
洋蔥
300g
洋菇
100g
無鹽奶油
30g
鮮奶
500g
高湯
800ml
義大利香料粉
適量
調味料
鹽
2/3小匙
糖
2小匙
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1 帶皮南瓜去籽切小片，洋蔥切絲 -
2 先將洋蔥放炒鍋，以中火炒香
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3 續加入南瓜、洋菇和奶油拌炒一下
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4 將步驟❸倒入調理機，加入高湯打成漿
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5 步驟❹倒入湯鍋，將南瓜煮至無生味，加入鮮奶、調味料煮滾即可
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6 裝盤灑些義大利香料粉。
小撇步
NaNa Shen 的幸福花園
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