【素食】南瓜雜豆湯🍲

2016/02/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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吃素也要注意補充蛋白質喔,祝大家人日快樂!🎂🎉

食材

南瓜 一塊
雜豆 一杯
蓮子 適量
薏米 適量
  • 1 豆子先泡浸數小時,南瓜蒸熟切丁
  • 2 取一鍋子,豆子連泡浸的水倒入鍋中,蓋上鍋蓋,煮開後中火煮45分鐘後加入南瓜丁,再煮10分鐘即可
  • 3 加入南瓜甜甜的,特別好吃!
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小撇步

豆子請隨意撘配自己喜歡的,我的有紅豆,綠豆,黄豆,黑豆,鷹嘴豆,眉豆,還加了花生~

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