起士味增燒花椰菜
食材
花椰菜
1/4朵
白花菜
1/5朵
蘑菇
4粒
味霖
1小匙
味增
1小匙
水
60ml
起士片
2-3片
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1 將花椰菜，白花菜與蘑菇洗淨，切成小塊。(方便一口吃大小，也較易煮熟)。 -
2 將味增與水攪拌均勻，備用。
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3 熱鍋，放入少許的油，先將白花菜入鍋拌炒。
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4 接著放入花椰菜與蘑菇，稍微拌炒，倒入攪拌均勻的味增與水，並加入味霖，小火悶煮至蔬菜熟透。
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5 最後放入起士片在花椰菜上。
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6 待起士片受熱微微溶化後，即可關火。
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7 出絲的起士搭配味增口味的花椰菜，這絕佳的口感，果真讓人胃口大開呢! Enjoy~
小撇步
喜歡起士包覆在花菜所營造出彈牙口感的朋友們，可以多放幾片cheese，一樣很美味。
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