椒麻土豆絲
份量
4
人份
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1將馬鈴薯削皮切絲泡在水裡備用
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2起油鍋將花椒粒先爆香撈起備用，再放下蒜頭爆香後，把乾辣椒放入拌炒
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3接著放入切好的馬鈴薯絲，將醬油、蠔油、糖陸續放入大火拌炒既可上桌囉！
小撇步
削完皮的馬鈴薯要泡在水裡以免氧化
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
- 馬鈴薯 (1,604)
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