秋刀魚鹽燒（小烤箱做法）
描述
秋天也正是秋刀魚最肥美的時候,所以今天跟大家分享的是日本超市秋刀魚鹽燒的作法.
熱量
步驟
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.秋刀魚買回來後用水沖一下就好,不要洗太久.再盤子上墊上餐巾紙後,將秋刀魚兩面都薄薄灑上少許鹽.（灑鹽時大概在高度約30公分處比較灑的均勻） 大概放約1個小時左右.
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.在魚身輕輕劃上斜刀.距離約1公分左右的間距.
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在放入小烤箱中烤20-25分鐘左右就完成.（烤架上抹點油）
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在吃的時候,有的人會再淋上少許醬油,有的則是就這樣吃,再褡配上蘿蔔泥,因為回到家才發現忘了買蘿蔔,所以就沒有配上了.
小撇步
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