香鬆涼拌秋葵

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吃膩蒜茸醬油淋秋葵~
換個方式
簡單好吃大人小孩都愛吃~

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

秋葵 200克
沙拉醬 少許
香鬆 1包
  • 1 秋葵洗淨,準備一鍋滾水放入川燙約2分鐘即可~
  • 2 放入冰水或是冷水中冷卻後,取出切除頭部擺盤淋上沙拉醬後再撒上香鬆即可上桌
  • 3 一般超市全聯都有賣~3種口味都可以 一次一包剛剛好粉方便~
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小撇步

川燙後快速放入冰水中會更脆綠~

2014/09/16 發表 1.8 萬 瀏覽

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