日式醃嫩薑(壽司好搭檔)

475 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

結果這次中秋烤肉最受歡迎的居然是這一味=.=

烹調時間10分鐘

食材

嫰薑 1根
100cc
4大匙
蜂蜜 1大匙
1/4小匙
  • 1 嫩薑洗淨去皮刨成薄片
  • 2 用熱水汆燙薑片.馬上撈起.濾乾並用紙巾擦乾水分備用
  • 3 糖醋汁煮沸後熄火.稍微冷却後再倒入鋪好嫩薑片的瓶子內.放入冰箱密封冷藏
  • 4
贊助

小撇步

密封冷藏可食用約一星期~

2014/09/10 發表 8,094 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

鹽巴加在熱水中嗎?

1 個月前
user_avatar
作者回應

不是喔
糖醋汁一起

1 個月前