酸辣菇菇炒白菜 ◆華麗風高麗菜 9

描述
加醋炒的高麗菜,多了絕妙的清爽脆感,酸辣、酸鹹或宮保風味,挑一款喜歡的。
其實蔬菜加醋調味是非常合拍,生菜沙拉就是最好證明。但是炒綠色蔬菜就糟糕,會發黃轉澀,只有少數蔬菜適合,高麗菜就是其一。
^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.facebook.com/ttktaipei
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
加醋炒的高麗菜,多了絕妙的清爽脆感,酸辣、酸鹹或宮保風味,挑一款喜歡的。
其實蔬菜加醋調味是非常合拍,生菜沙拉就是最好證明。但是炒綠色蔬菜就糟糕,會發黃轉澀,只有少數蔬菜適合,高麗菜就是其一。
^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.facebook.com/ttktaipei
【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理,大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確,很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分,各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮,或靠切工完成的小炒、涼拌,就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆,自家開伙還是以健康為第一優先。。
繼續閱讀三杯雞 金針菇 湯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 茄子 湯麵 排骨 雞湯 花椰菜 蒸蛋 打拋豬 小黃瓜 酸辣湯 杏鮑菇 雞蛋豆腐 雞胸肉 低脂高蛋白 地瓜 四季豆 娃娃菜 櫛瓜 香菇雞湯 糖葫蘆 粽子 滷肉 鮭魚 家常菜 高麗菜 瓜仔肉 炒飯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 白菜滷 炒麵 玉米濃湯 高麗菜飯 竹筍 義大利麵 南瓜 馬鈴薯 豆腐 菠菜 餅乾 雞肉 糖醋排骨 早餐 番茄 馬鈴薯燉肉