炸醬棒棒腿


愛旅遊的煮婦
390 食譜 3,285 粉絲
168 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

維力炸醬除了搭泡麵吃以外,也是可以變化出很多種料理喔!

先前有分享過維力炸醬炒年糕,可至我的部落格看作法:http://josephinee7.pixnet.net/blog/post/68956214
或是愛料理的分享:https://icook.tw/recipes/83911

今日再分享一道維力炸醬燒小棒腿,一樣非常好吃呢!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
10隻
4顆
6片
1隻
1把
1大匙
1大匙
1大匙
1/2茶匙
200C.C
  • 1
    翅小腿洗淨用紙巾擦乾後,拿叉子在小棒腿上叉一叉備用。
  • 2
    蒜頭切片、辣椒切片、九層塔摘取嫩葉部份備用。
  • 3
    熱鍋不放油,將翅小腿雞皮腿肉較厚那一面朝下先煎,煎至兩面上色後,將食材推至一旁,用雞油爆香薑片、蒜片。
  • 4
    加入<調味料>拌炒均勻,大火煮滾後轉小火蓋鍋燜煮12~15分鐘。
  • 5
    大火收乾醬汁後,加入辣椒、九層塔快速拌炒一下即完成。
小撇步

★用叉子把腿肉叉一叉,燒煮時可以讓肉比較入味,也比較容易熟。

★更多料理食譜,請至愛旅遊的煮婦部落格:http://josephinee7.pixnet.net/blog

2014/10/21 發表 2,977 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
愛旅遊的煮婦
390 食譜 3,285 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多棒棒腿的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

炸醬棒棒腿 維力炸醬除了搭泡麵吃以外,也是可以變化出很多種料理喔! 先前有分享過維力炸醬炒年糕,可至我的部落格看作法:http://josephinee7.pixne...