奶油菠菜汁燴寬扁麵


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奶油菠菜汁燴寬扁麵受很多西式餐廳的廚師推薦,因為省時而且美味。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
義大利扁寬麵 (已煮過)
180公克
蟹柳
50公克
甜椒
20公克
紅蔥末
10公克
洋蔥碎
10公克
康寶菠菜香草醬(已調好)
100公克
白酒
20毫升
黑胡椒粉適量
20毫升
巴西利適量
20毫升
  • 1
    1.以橄欖油爆炒香紅蔥及洋蔥後,加入蟹肉和白酒爆炒,再加入已調好的康寶菠菜香草醬。
  • 2
    2.加入適量已調好的康寶鮮雞高湯與義大利麵、甜椒拌炒均勻,最後放入黑胡椒粉調味即可。
  • 3
    3.將麵擺放盤中再撒上海苔絲加以盤飾即可。
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