短髮女孩兒 8 食譜 8 粉絲 追蹤 中式炒麵 描述 作法簡單、食材取得也容易 自己一人也能獨享的健康美味料理 #家常菜 #麵食 #家常麵 231 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 洋蔥 1/2顆 小豆干 3片 木耳 5片 肉絲 1/3盒 麵條 依據個人胃口決定 醬油 適量 鹽巴 少許 沙拉油 適量 步驟 煮一鍋水,滾了之後下麵條。 燙熟之後,將麵條放入冰水冰鎮。 將配料切好,肉絲用醬油以及少許鹽巴先醃過。 起鍋,倒入沙拉油,放入洋蔥炒香。 洋蔥炒軟後接著放入木耳與豆乾。 拌炒均勻後放入肉絲。 放入麵條拌炒均勻。 倒入醬油上色,加少許鹽巴調味即完成。 小撇步 燙熟麵條後記得用冰水冰鎮,麵條會比較Q哦! 2.1 萬 瀏覽 2014/08/28 發表