蘋果咖哩雞


小潔的廚房記事
917 食譜 7,859 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

先將根莖類蒸熟再同雞肉烹煮, 可縮短料理時間, 雞肉的口感也更鮮嫩多汁喔。

喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^
FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/

熱量
食材
1顆
1根
半顆
1顆
2大匙
300cc
1/2小匙
  • 1
    馬鈴薯 紅蘿蔔去皮切塊放電鍋蒸熟; 雞肉切塊加鹽抓醃入味
  • 2
    洋蔥去皮切末; 蘋果去皮磨成泥
  • 3
    取一平底鍋, 放入雞肉小火煎至由紅轉白, 天然油脂釋出...
  • 4
    放入洋蔥炒至均勻接觸油面呈微軟, 即可放入捏碎的咖哩粉及蘋果泥...
  • 5
    翻炒均勻至聞到咖哩香~即可放入蒸熟的馬鈴薯和紅蘿蔔, 加水改轉大火煮至滾...
  • 6
    試味道? 依家人喜好添加番茄醬, 蓋上鍋蓋改轉小火悶煮約10分鐘, 待雞肉入味即完成。(其間打開鍋蓋3次, 攪拌鍋底以避免食材沉底燒焦)
2014/08/28 發表 8.2 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小潔的廚房記事
917 食譜 7,859 粉絲

有 18 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多咖哩雞的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問"馬鈴薯紅蘿蔔去皮切塊放電鍋蒸熟",此步驟的電鍋外鍋要放多少水?謝謝您

2 years ago
user_avatar
作者回應

1杯

2 years ago
user_avatar

加番茄醬是為了?

4 years ago
user_avatar

好吃 流口水ㄌ

5 years ago

大家都在查

蛋捲牛肉麵虎牌電子鍋芒果臭豆腐南瓜濃湯鳳梨燒肉芋頭舒肥機奇異果Bosch廚師機鑄鐵鍋奇亞籽土豆檸檬棉花糖涼拌小黃瓜拉麵壽喜燒滷味百香果壽司WMF快力鍋便當火龍果水果洛神花鳳梨酥迷迭香3M真空保鮮盒蜂蜜秋葵鮑魚冰淇淋飛利浦IH電子鍋馬卡龍減肥餐史雲生雞湯水波爐枸杞素食普格義大利麵醬芭樂微波爐紅豆泡麵獅王洗碗精披薩早午餐

蘋果咖哩雞 先將根莖類蒸熟再同雞肉烹煮, 可縮短料理時間, 雞肉的口感也更鮮嫩多汁喔。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ FB粉絲團 https://www.fa...