鮮菇黃金炒肉碎扒豆腐@馮太廚房
描述
今天接近下班的時候馮太在想,不如吃點富有蛋白質的食物吧!這就決定今天的晚餐一定要有豆腐。然後想,不能煎不能炸,只吃蒸豆腐會很悶的…好!就加點肉碎在上面。結果到了菜市場,東拼西凑,就成了今晚的晚餐。
很喜歡這道菜的「黃金」,因為我喜歡吃咸蛋黃。呵呵!中秋就到了,我有很多「黃金」吃啦!哈哈!
這次的攝影效果不錯,喜歡定焦鏡,不過,這個是舊款需要手動,很考技術…。是時候入手自動的,取代手動的。呵呵!
份量
3
人份
今天接近下班的時候馮太在想,不如吃點富有蛋白質的食物吧!這就決定今天的晚餐一定要有豆腐。然後想,不能煎不能炸,只吃蒸豆腐會很悶的…好!就加點肉碎在上面。結果到了菜市場,東拼西凑,就成了今晚的晚餐。
很喜歡這道菜的「黃金」,因為我喜歡吃咸蛋黃。呵呵!中秋就到了,我有很多「黃金」吃啦!哈哈!
這次的攝影效果不錯,喜歡定焦鏡,不過,這個是舊款需要手動,很考技術…。是時候入手自動的,取代手動的。呵呵!
有空請到馮太的廚房坐坐,喝茶聊聊! http://mrsfungkitchen.blogspot.hk/ http://www.facebook.com/MrsFungKitchen
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