番茄豆腐肉碎泡飯

2016/08/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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臨時因為廚房裡只剩下豆腐,番茄,飯。所以就去買肉碎做了這道菜,沒想到還滿好吃的說!

食材 (1 人份 15 分鐘

番茄 一個
豆腐 一塊
白飯 ㄧ碗
蒜末 適量
蟹柳 3條
肉碎 ㄧ人份
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小撇步

在皇后鍋中倒入適量的油,下蒜末爆香,下番茄炒香出水,再放入肉碎炒熟,最後再放入蟹柳後,焗10分鐘即可!吃時再放上白飯就可以開吃啦!

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