簡單美食~泡菜豬肉起士燉飯!

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超級簡單快速的料理!
連高中女生都做得到你怎麼可能不行!

有嘗試的可以拍照分享哦:D

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

高麗菜 半顆
洋蔥 半顆
白飯 1.5杯
豬/牛五花 適量
蒜末 六個
醬油 兩大匙
香油 一小匙
起士條 適量
泡菜 1碗
溫水 250cc
  • 1 高麗菜先切片,洋蔥也切丁。 蒜切末、泡菜切小塊備用。
  • 2 平底鍋放入香油,將高麗菜和洋蔥丟下去拌炒。
  • 3 拌炒後將醬油以及泡菜拌入,泡菜最好連汁也一起拌入!
  • 4 加入溫水後拌炒,隨後放入白飯攪拌均勻! 讓每一顆飯粒沾滿了醬汁!
  • 5 將肉片平鋪在飯上,覆上滿滿的起士條後加入蒜末!蓋鍋悶煮到起士大致融化。
  • 6 融化後將所有材料攪拌均勻,確認肉片熟了就可以起鍋了~~~
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小撇步

【適量】就是你開心放多少就放多少XD

2014/08/26 發表 5,747 瀏覽

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