梅漬涼拌苦瓜

2014/08/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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甘甜苦3種味道的中和.另人愛不釋口

食材 (4 人份 10 分鐘

苦瓜 1條
梅子醋 少許
話梅 4顆
  • 1 苦瓜去掉內層白色的膜後.斜刀切.然後滾水川燙一下
  • 2 把苦瓜冰鎮後加入梅子醋跟話梅.約2個小時即可食用
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