泡菜大阪燒【味蕾周記】
描述
「大阪燒」為透過煎餅方式，放入大量高麗菜絲的日式小吃，上頭再加上美乃滋及柴魚片，豐富的味蕾層次，對於不喜歡吃蔬菜的人來說，可說是接受度甚高的美食。尤其所需工具簡單，一只平底鍋就可搞定，家裡冰箱若剛好有材料，打個蛋拌個麵糊，隨興加個配料就是一道美食上桌。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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