蔥爆中卷


Na Na Shen 的幸福花園
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又是一道下飯、下酒菜⋯

份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
1食材
400g
1小匙
100g
10g
2大匙
2調味料
1大匙
l 大匙
  • 1
    食材
  • 2
    透抽內側斜刀劃花,切大片,豆鼓過水備用
  • 3
    取1小鍋將水煮開,加入1小匙鹽,倒下透抽過一下開水,即刻撈起瀝水
  • 4
    起油鍋,炒香蔥白、大蒜片和豆鼓
  • 5
    加入作法❶之透抽、蔥綠和調味料,快速拌炒即可馬上起鍋。
小撇步

NaNa Shen 的幸福花園
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2014/08/13 發表 4,109 瀏覽
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