日式鹽蔥雞

6,497 留言 0
51 人跟著做 Thumb 575416f9bf93a839 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

鮮嫩的雞肉再褡上鹽蔥醬汁,鹹香好吃

食材

材料
雞腿肉去骨 1枚
蔥花醬汁
蔥花 2大匙
雞粉 1大匙
麻油 1大匙
砂糖 1小匙~1大匙
50ml
蒜末 1小匙
醃漬材料
1大匙
太白粉 1大匙
胡椒鹽 少許
  • 1 雞肉切小塊後和醃漬材料放入塑膠袋中揉勻後放入冰箱十分鐘以上
  • 2 蔥花醬汁調勻備用
  • 3 熱鍋,放少許油,再將雞塊用小火煎熟. (我有去皮,如果沒有去皮的話油量要注意,不然做完後會很油膩喔 )
  • 4 煎熟後再將蔥花醬汁倒入煮到收乾即可起鍋
贊助

小撇步

如果胡椒鹽多一些,雞粉就要減少,不然會過鹹喔~

有任何不明白的地方,歡迎到我的facebook問我喔,因為有時這裡會收不到訊息

我的痞客幫:
http://hanaskichen.pixnet.net/blog/post/173418235

我的facebook:
https://www.facebook.com/hanaskichen

2014/08/12 發表 6.7 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 51 人跟著做

看全部料理

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣