炒草菇
炒草菇
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早上市場剛好有人在賣草菇~就買回來搭配洋蔥一起快炒!
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
草菇
適量
洋蔥
適量
紅蘿蔔
適量
蔥
2隻
鹽
1小題
蒜頭
4瓣
水
半杯
-
1起油鍋 , 放入蔥白蒜頭及紅蘿蔔爆香 -
2加入洋蔥拌炒 , 再倒入水及調味料
-
3加入草菇快炒 , 最後將蔥綠的部份加進去即可
小撇步
因為只有草菇看起來會太單調 所以再配上洋蔥.紅蘿蔔跟蔥 , 增加配色跟口感