百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張女生
66 食譜 105 粉絲

洋蔥甜豆炒草菇~

洋蔥甜豆炒草菇~

描述

草菇其實蠻好料理的

不管用炒的或烤的烹煮時間不管多長
他的口感脆度及本身的味道都不容易失真喔!!!

343 說讚 6 一起做

食材

步驟

  • 油熱爆炒洋蔥

  • 洋蔥香味出來時加入甜豆繼續快炒約30秒

  • 加入草菇~~翻炒一下

  • 素蠔油:蘑菇醬或黑胡椒醬 1:2 不需要加水喔!!!! 翻炒蓋鍋蓋悶約一兩分鐘再翻炒~~

  • 起鍋關鍵~~ 在於收汁喔!!!!!所以不加水!!!! 感覺稠稠的湯汁變少及可!!!

小撇步

草菇要切對半喔!!!
水絕對不加~~洋蔥就會炒出甜味了^^

3 萬 瀏覽
avatar
張女生 66 食譜 105 粉絲

""生活真他媽好玩,因為生活老他媽玩我"" 這句話真有趣~~讚~~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 炒飯 湯麵 炒麵 排骨 金針菇 三杯雞 四季豆 瓜仔肉 南瓜 櫛瓜 台式泡菜 麻婆豆腐 豆腐 打拋豬 玉米濃湯 糖醋排骨 茄子 娃娃菜 菠菜 餅乾 早餐 雞湯 鮭魚 蒸蛋 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 酸辣湯 粽子 低脂高蛋白 義大利麵 糖葫蘆 馬鈴薯 雞蛋豆腐 花椰菜 高麗菜飯 番茄 白菜滷 香菇雞湯 竹筍 地瓜 小黃瓜 雞肉 高麗菜 家常菜 雞胸肉