蘋果松阪豬咖哩飯


米小蟲
28 食譜 27 粉絲
543 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

松阪豬部位可以煎炒煮炸!!都很好吃~就算是簡單的家常菜都可以吃出奢華細緻的口感唷!!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
400克
2顆
1條
1/2顆
1顆
適量
  • 1
    紅蘿蔔,馬鈴薯切塊先用電鍋蒸熟,豬肉切塊,洋蔥切條狀.半顆蘋果泥備用
  • 2
    奶油下熱鍋,之後放入洋蔥,炒軟後放入步驟1的豬肉.馬鈴薯,紅蘿蔔,料炒香後放入700CC水烹煮
  • 3
    確認步驟2鍋內的洋蔥已經軟爛後,加入咖哩塊,依照個人喜好來調整是否需要再加水,最後加入蘋果泥,攪拌後悶煮5分鐘熄火~上菜囉!
小撇步

1.蘋果泥可以增加香甜口感,平衡油膩感

2.松阪豬先下鍋煎至外表金黃色~封住肉汁!

3.咖哩越煮味道會越香,也會越黏稠!

2014/08/07 發表 1.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
米小蟲
28 食譜 27 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多咖哩飯的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉晚餐

蘋果松阪豬咖哩飯 松阪豬部位可以煎炒煮炸!!都很好吃~就算是簡單的家常菜都可以吃出奢華細緻的口感唷!!