好開味泰式海鮮涼拌寬粉®

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天氣好熱簡單涼拌酸酸辣辣的泰式料理最開味了~

食材

蝦仁/魷魚/魚皮(花枝) 依個人喜好
火鍋肉片 依個人喜好
寬冬粉 兩人份
醬-蔥 蒜 辣椒 適量
醬-香油 醬油 檸檬汁 適量
  • 1 材料洗淨切好~
  • 2 取一鍋水加點鹽分別川燙海鮮及肉片.
  • 3 調醬汁-蔥 蒜 辣椒 醬油 香油 檸檬汁 攪拌後再加兩匙川燙肉片的湯調勻
  • 4 煮一鍋水 下寬冬粉煮熟撈起. 倒入步驟三拌勻(可適時用肉湯較好拌)
  • 5 鋪上作法二的料~完成開味泰式海鮮涼拌寬粉!!好easy!
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小撇步

選擇寬粉是因為較適合夏日涼拌唷~

2014/08/02 發表 4,121 瀏覽

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